beni takip eden blogger'culer

lundi 11 mars 2013

koca kandirmaca :)

Ben eskiden asla mutfaga girmezdim, dedimki boyle olmaz ilerde bir gun evleniceksin ve hiç bir yemegi bilmiyorsun, o gun bugundur mutfaktayim ve herzaman yeniliklere hazirim , hem bildigimiz nohut, pilav, kuru fasulye , sarma dolmadan ziyade baska seylerde yapmaliyiz bence, benim de en buyuk ozeligim budur iste ( mutfakta) :))

neden koca kandirmaca ? çunki çok nefis bir yemek , ustelik yarim saatinizi geçmez ( ah Aicha AH sen ne uyaniksin diyebilirsiniz evett :))  sevgiliniz, esiniz size kolayca hayran kalcagi bir yemek ;) birsey bilmezsem soylemem dimi ^^

keyfim çok yerinde, herkeze pozitif energy yolluyorum meleklerim. kocamannn optum kendinize cici bakin.
final hali :
ilk once patateslerimizi kup kup kesip pisiriyoruz , ayni sekilde doner etinide ( ben hazirini kullandim ) bu yemegi guzel yapan ise ustundeki sostur : 1 kasik tereyagi tencerede eritin , uzerine bir kasik un ilave edin, karistirin , un la tereyag tamamen karismali , 30 saniye gibi bekledikten sonra, tuz, kara biber , birde muscade ekleyin , sonra 1 çay bardayi sut katin ve domates sosu ekleyin ( 3 kasik) hepsini yavas yavas karistirin
bon appétit ;)

dimanche 3 mars 2013

vampir pasta

herkeze iyi aksamlar, nasilsiniz bakalim ? :))
bu pastami face'de paylasinca, arkadaslar " ah vampir pastami yaptin deyince " " ahh evet neden vampir pasta olmasinki dedim " :))) yani anlicaginiz, bu ismi , onlar koydu
aslinda o kadar kolayki, tek yaptigim sey içine kirmizi renklendirici katmak idi. yani bildiginiz kek, ha birde ustune siyah çikolatta errittim iste bu kadar arkadaslar :))
herkezii kocaman opuyorum.

- detay isteyenlere seve seve cevap veririm
bisous bisous
aromat ve renklendirici.